Kék-zöld alga (Spirulina)
A 60-as években egy afrikai expedíció során a kutatók felfedezték, hogy a helyi törzs tagjai egy bizonyos tengeri zöldmoszatnak köszönhetik rendkívüli erejüket és egészségüket.A kutatások kimutatták, tulajdonképpen a Spirulina volt a kiváló természetes fehérjeforrás, ami ezt a jelenséget okozta.
A Spirulina alga egy parányi, fonálszerű édesvízi mikroalga. Elnevezését onnan kapta, hogy a mikroszkóp alatt spirálra emlékeztet az alga külseje (spirulina: kicsi spirál). Henger alakú kb. 1 milliméternyi szabad szemmel is látható sejtjei vannak. Mint algának, nincs a növényekre jellemző erős sejtfala, ez biztosítja a magas felszívódási arányát és kiváló hasznosulását a szervezetben.
Rendkívül magas a Spirulina alga klorofill tartalma is, ami szerves anyag szintetizálásra és (egyik első élőlényként a Földön) oxigén termelésére tette képessé őket. A Spirulina alga a napfény erejét fotoszintézis által tiszta táplálékká alakítják át. A Spirulina alga biztosítja a legösszetettebb vitamin és ásványianyag forrást szervezetünk számára.
Tekintse meg könyvajánlónkat is ide kattintva.